НАЦИОНАЛЕН ИНСТИТУТ
ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА ВИНО И СПИРТНИ НАПИТКИ
През 1952 година е създаден „Институт по винарска промишленост”, който дълги години е проводник на държавната политика в областта на винарството и лозарството на България. От 1956 година Институтът се настанява в сградата на фабриката. Подземната й част се оборудва като изба. След 1956 г. избата се използва изцяло за винарски технологични и научни цели – съзряване, отлежаване и изследване на вина и спиртни напитки.

Вход за клиенти на лабораторията

Регистрация | Забравена парола

65 години история, традиции, еталон за качество - това сме ние!


Национален институт за изследване на вино и спиртни напитки е пионер в използването на нови технологии в лозаро-винарската промишленост. С дълга традиция на иновации, днес ние продължаваме да инвестираме в нови технологии и изследвания в подкрепа на винарската индустрия.


Експертният ни екип може да посрещне и намери решение на широк кръг проблеми и задачи, възникнали в практиката на българското винопроизводство.


  • Разработване на научноизследователски и приложни проекти в областта на винарството;
  • Търсене на адекватни решения на проблеми, възникнали в хода на производствения процес;
  • Сравнение и оценка на предлаганите от различни фирми енологични препарати (добавки, бистрители, стабилизатори и др.), експертно мнение относно употребата им;
  • Помощ при провеждане на технологичния процес по време на гроздоберната кампания от наши специалисти технолози;

Готови сме да Ви помогнем в избора на правилните аналитични инструменти за Вашите нужди или да изработим план, който да Ви помогне в разрешаването и на най-трудните проблеми с винопроизводството.

Какво ново ?

Виж всички новини

Нашите партньори:

img
img
img
img
img
img
img